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Premios gastronómicos Metrópoli

Premios gastronómicos Metrópoli

Los especialistas de La Luna de Metrópoli han escogido por noveno año consecutivo, los establecimientos y profesionales más destacados de la restauración capitalina durante la última temporada.

Buenas ideas para refrescar tu negocio

Buenas ideas para refrescar tu negocio

ANFABRA, Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas Refrescantes Analcohólicas, conoce la evolución que ha sufrido el gusto de los españoles en los últimos años, lo que ha determinado el consumo de otro tipo de productos. Unos se van y otros vuelven …

Servicio de sala cinco estrellas

Servicio de sala cinco estrellas

La Asociación Nacional de Maîtres de Hotel y Camareros de España (AMYCE) convoca la séptima edición del Premio Maître Cinco Estrellas 2012 para premiar a los profesionales del servicio de sala en los restaurantes.

Restauradores, vendedores de felicidad

Restauradores, vendedores de felicidad

Algunos ven la crisis como un momento de cambio y a los cambios hay que tratar de adaptarse rápidamente, porque… o te pones al día o te quedas obsoleto, esta es la experiencia que Doménec Biosca comparte con BdI.

Gastrotuit en Ciomijas

Gastrotuit en Ciomijas

El Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio, Ciomijas, ha decidido aprovecharse de las ventajas de las redes sociales celebrando un evento gastronómico destinado, únicamente, a usuarios de Twitter.