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Nuba Barcelona, glamurosa decoración

Nuba Barcelona, glamurosa decoración

Inaugurado en 2009 por el grupo Costa Este, el restaurante y lounge club Nuba ha conseguido convertirse en uno de los establecimientos más glamurosos de Barcelona. Nuba, con una cocina y oferta de cocktails bien trabajadas, destaca también por sus espectaculares...

Accés, cocina de vanguardia

Accés, cocina de vanguardia

Los amantes de la buena mesa en Barcelona cuentan con una nueva propuesta gastronómica de excepción. Se trata del restaurante y lounge "Accés" (C/Aribau 55). El local sorprende por su moderno estilo y diseño que ya se percibe desde su lounge en el que se puede...

niMÚ, una carta renovada

niMÚ, una carta renovada

El bistró niMÚ (Goya 31, Madrid) nos presenta su nueva carta renovada tras sus nueve primeros meses de éxito. Al frente de su cocina está el experimentado Chef Antonio Carmona. Entre las exquisiteces del niMÚ destacan los niguiris de huevo frito de codorniz con trufa,...

Inari, insólita cocina japonesa

Inari, insólita cocina japonesa

Inari Moraleja (Azalea, 1 Madrid) ofrece una amplia y sugerente carta que refleja una interesante fusión entre platos tradicionales como el sashimi, el sushi oniguiri, los makis tradicionales, las tempuras, arroces o el sukiyaki. Además combinan con maestría lo...

Puerto Madero, pasión por la carne

Puerto Madero, pasión por la carne

Ubicado en pleno corazón de l'Eixample barcelonés, Puerto Madero se ha convertido en el punto de encuentro para los amantes de la carne. El restaurante ofrece una excelente calidad en todas sus carnes entre las que destacan la famosa Wagyu-Kobe originaria de Japón, el...

Que si quieres arroz Catalina

Que si quieres arroz Catalina

Con este original nombre ha abierto sus puertas en Madrid este restaurante en el que la paella valenciana es la auténtica protagonista. Que si quieres arroz Catalina, está ubicado en el Paseo de la Gastronomía de la Casa de Campo. Antonio Galán, al frente de este...

Carlota, una cocina sugerente

Carlota, una cocina sugerente

Bajo la tutela de la Chef barcelonesa Carlota Claver abre sus puertas Carlota, un espacio sugerente y acogedor, con mesas para 2, 4 y 5 comensales y grupos de 8 a 12 personas. Entre sus más deliciosas propuestas se encuentran el Carpaccio de hinojo y apionabo con...

Amasia, dos continentes en Madrid

Amasia, dos continentes en Madrid

Las gastronomías americana y asiática inspiran la carta del Restaurante Amasia en Madrid. Una propuesta gastronómica de la que es responsable el Chef Andreas Boman, que refleja en sus platos sus 15 años de experiencia en restaurantes de Australia, Tailandia, Suecia,...

More, gastronomía con estilo

More, gastronomía con estilo

En pleno Barrio de Salamanca, en lo que antes fuera una prestigiosa tienda de antigüedades y tras una espectacular reforma, se acaba de inaugurar en Madrid More. Al frente de los fogones su Chef Iván Sáez, quien nos propone una carta apetecible marcada por la...