Federica Marzioni nos envía una postal desde Tirana, Albania: "Un Bar es aquella carcasa que custodia el paso del tiempo ...

"Un Bar se torna Bar sólo cuando alguien lo gasta", afirma Federica Marzioni, tras su paso por la ciudad portuguesa ...

La inspiración viene de un hallazgo inesperado relacionado con cine y bar. Se trata de la primera película argumentada cine ...

El cine y la comida se retan, se observan constantemente y se recogen el uno en el otro, como los ...

"Este largometraje suma otra pieza a la ya sobreabundante corriente del cine culinario”, escribe la antropóloga Federica Marzioni

¿De qué nos sirve estudiar? Federica Marzioni, antropóloga y técnica de formación para el empleo, responde a esta pregunta en ...