Rumbo Hostelería, el evento que impulsa una hostelería rentable y humana, en la que disfrutar trabajando y ser feliz no solo es posible sino beneficioso para el negocio.
Abrasador
Rumbo Hostelería: pasión, aprendizaje y futuro compartido
Por Julio Ramirez | Desde Grupo Abrasador hasta Rumbo Hostelería, una historia de tropiezos convertidos en aprendizajes y un objetivo común: dignificar la profesión y celebrar juntos la pasión por la hostelería.
Digitaliza con cabeza: menos herramientas, más rentabilidad
Por Manel Morillo | El error silencioso que hunde a muchos restaurantes pequeños: demasiadas herramientas digitales, poco tiempo para gestionarlas
Todo lo que necesitas saber sobre Rumbo Hostelería: programa, ponentes y mucho más
El próximo 6 de octubre el sector hostelero tiene una cita fundamental en Toledo. Una jornada que va mucho más allá del aprendizaje, una jornada que es también fiesta, celebración, inspiración y red de contactos. Rumbo Hostelería, impulsado por Grupo Abrasador con la...
Rumbo Hostelería: el evento que NO te puedes perder
La hostelería no es solo una profesión. Es un viaje. Un recorrido que empieza muchas veces por intuición o necesidad, pero que acaba marcando un estilo de vida. Un camino que se construye con vocación, oficio, trabajo en equipo… y muchísima entrega. Por eso nace Rumbo...
Beneficios de la carne de ternera añoja
Mari Carmen Ramirez, directora de I+D de Grupo Abrasador, explica los beneficios de la carne de ternera añoja para nuestra dieta y cómo se debe servir en el restaurante siguiendo las tendencias más saludables.