Convertir a un cliente ocasional en un embajador que vuelve y recomienda es el mayor activo de cualquier negocio hostelero. No se trata solo de aplicar un protocolo, sino de ejecutar una estrategia real de hospitalidad, gestión de datos y motivación de equipos. En un sector tan competitivo, transformar cada visita en una experiencia memorable es la única vía para garantizar ingresos y rentabilidad.
El verano deja paso al momento de reflexión en la hostelería. Luis Fernández García (Hotel Casa Lorenzo) propone una consigna clara para esta nueva etapa: hacer más con menos.
Los hoteles han pasado del chatbot básico a un auténtico concierge digital que acompaña en cada momento de la estancia.
Muchas más veces de las que pensamos estamos en manos del algoritmo. Gracias a un reciente informe de Good Rebels, ahora puedes descubrir cómo el SEO puede transformar tu hotel en un referente de la industria.
¿Cuáles son las perspectivas de crecimiento del F&B en España? ¿Estamos tocando techo? ¿Tiene el turismo internacional efecto de arrastre a este tipo de gastronomía respecto a la clientela nacional? El sector de Food & Beverage (F&B) de los hoteles...