Marina Ventura, un toque mediterráneo

Marina Ventura, un toque mediterráneo

Ubicado en la calle Ventura de la Vega, 13 en Madrid, el restaurante Marina Ventura ofrece a sus clientes productos de la tierra, del mar y de la huerta, muy cuidados, con toques mediterráneos y donde la especialidad de la casa son los arroces. Tras 13 años de buen...
“Küiru”, gastronomía asturiana muy personal

“Küiru”, gastronomía asturiana muy personal

Pasión, tradición y evolución, es el lema de Küiru en la calle Santa Engracia de Madrid. La experiencia de sus propietarios, Guillermo Campos, anfitrión y sumiller, anteriormente en locales como La Tulipe, Le Cabrera o La Broche y la de Daniel Villoria, chef y creador...

Guía 2015 de Vinos de Cataluña

Redacción | Barcelona La sala Bling Bling de Barcelona acogió hace unos días el evento de presentación de la que es ya la séptima edición de la Guía de Vinos de Cataluña. Unos 1.500 profesionales del mundo de la producción de vino, sumillería, distribución y...

Suben las ventas en bares y restaurantes

Redacción | Barcelona Según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) recogidos por la Federación Española de Hostelería (FEHR), tras seis años de caídas en las ventas registradas en los bares y restaurantes españoles cerrarán el año 2014 con un...