¿Sabes elegir la mejor copa para servir el vino?

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15 octubre 2012 La prestigiosa firma de cristalería Riedel ha participado en la pasada edición de Millesime Madrid con un curioso ejercicio: mostrar en dos minutos los secretos del vino. De la mano de Pau Melendo, responsable comercial de la firma, conocimos de...
Periodista y experta en comunicación: María Forcada

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Alexandra Sumasi| Madrid 15 octubre 2012 María Forcada es periodista especializada en prensa gastronómica y comunicación empresarial e institucional. Como profesional altamente cualificada ofrece distintos servicios de prensa, comunicación e imagen dentro del sector...
Diageo Reserve, en el pasado Millesime Madrid

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Alexandra Sumasi| Madrid 11 octubre 2012 ¿Tuviste ocasión de pasarte por el salón Millesime Madrid la pasada semana? Si no es así, en Barra de Ideas te contaremos en una serie de vídeos algunas de las cosas que allí sucedieron. ¡Aquí va el primero! Como sabes, Diageo...
«Comer solo es morir un poco»

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Alexandra Sumasi| Madrid 15 octubre 2012 Viejo conocido de la divulgación gastronómica-alimenticia, el periodista, escritor y divulgador Miguel Ángel Almodóvar ha dirigido espacios televisivos sobre ambas disciplinas con notable éxito. También ha escrito diversas...