Redacción | Madrid Si algo le faltaba a la gastronomía española, que se encuentra desde hace lustros en el lugar más alto de la cultura culinaria mundial, probablemente era participar en las Olimpiadas de Cocina. Un total de 10 profesionales de la cocina,...
Mónica Mainero| Madrid 11 de marzo 2013 Nuestro país ha dejado el listón bien alto en el 8º Campeonato Internacional de Cocina del Sur de Europa celebrado este pasado fin de semana en Tesalonica (Grecia). El equipo formado por los chefs senior Carlos Durán (capitán),...