Xanty Elías, premiado en Madrid Fusión

C. Estévez | Barcelona Con la receta ‘Torrijas de aceituna y choco con cococha de corvina y su piel’ el cocinero Xanti Elías, del restaurante onubense Acánthum, resultó ganador de  la XII edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra...

10 edición de Cinve Valladolid

Redacción | Madrid Cinve 2014 es un certamen especializado en reconocer los mejores vinos, espirituosos y aceites que este año llega ya a su décimo aniversario. La ciudad de Valladolid acogerá del 15 al 18 de mayo esta nueva edición de Cinve en la que participarán más...