Puerto Madero, pasión por la carne
Ubicado en pleno corazón de l'Eixample barcelonés, Puerto Madero se ha convertido en el punto de encuentro para los amantes de la carne. El restaurante ofrece una excelente calidad en todas sus carnes entre las que destacan la famosa Wagyu-Kobe originaria de Japón, el...
Lo más destacado de Alimentaria 2014
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El Cliente Opina: María Jesús Gil de Antuñano
Periodista gastronómico.
Primera Guía de Champagne en español
Redacción | Barcelona Los pasados 8 y 9 de marzo tuvieron lugar en la comarca catalana del Priorat las sesiones de degustación de los champagnes que se incluirán en la “Guía Melendo del Champagne 2014”, la primera de este tipo publicada en lengua española. Dirigida al...
Comparte tus recetas con CookBooth
Redacción | Madrid Si tu Chef sorprende cada día con sus exquisitos y originales platos ¿Por qué no darles una mayor difusión? Os presentamos una app que puede ayudaros a promocionar vuestra gastronomía más atractiva. Se trata de CookBooth una aplicación pensada para...
¿Te vienes a Restaurama 2014?
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La caña perfecta según los maestros del tiraje
Conocemos las claves con D. Giganto, vencedor del I Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, el Maestro Cervecero de la marca y su Trade Marketing Manager.
¿Una impresora que cocina?
Natural Machine lanza al mercado una original impresora 3D de comida.
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