10 reglas de oro para mejorar la página web de tu restaurante
La página web es, en la actualidad, una de las mejores cartas de presentación de cualquier compañía, incluidos los restaurantes.
Aumenta el interés del turista por las experiencias gastronómicas
¿Estás aprovechando las experiencias gastronómicas también en tu negocio? El cliente, según demuestra el estudio de TripAdvisor, busca actividades relacionadas con el mundo culinario.
Novedades imprescindibles en tu equipamiento de cocina
Hostelco 2018 acaba de cerrar sus puertas. Y lo ha hecho, como es habitual, dejando una estela de novedades en equipamiento de cocina que representan lo último en tecnología.
Cómo conseguir un equipo extraordinario en tu restaurante
Ramón Dios explica en su última colaboración en Barra de ideas cómo conseguir un equipo extraordinario para tu restaurante.
Maridaje perfecto entre alta cocina y solidaridad
Restaurant Week 2018 es la iniciativa solidaria promovida por ElTenedor que contará en esta nueva edición con más de 300 restaurantes de Madrid, Barcelona, Valencia y Málaga. ¿Su particularidad? Ofrecerán menús de alta cocina desde 25€.
Procesos de innovación basados en el diseño de soluciones para tu restaurante
Baldomero Gas, consultor y propietario de Bodegas Mezquita, aplica el famosísimo Design Thinking a la solución de problemas en el restaurante.
La noche muestra toda su energía en el Congreso Nacional de Ocio Nocturno
Interiorismo, marketing, problemáticas, gestión de recursos humanos son algunos de los temas que conforman el programa de esta cita, que se celebra en Feria Valencia.
¿Cómo puedes ahorrar tiempo (y dinero) en tu cocina?
La elección de determinados productos acabados puede resultar muy interesante para tu menú diario.
Hostelco premia los mejores profesionales y proyectos de restauración y hostelería del año
Hostelco, el salón sobre equipamiento para hostelería, restauración y colectividades organizado por Fira de Barcelona, ha hecho entrega, en el transcurso de una gala, de los Hostelco Awards con los que premia a los mejores proyectos y profesionales del sector.
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