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Proveedores

Detalles para fidelizar

El prestigioso cocinero Xanty Elías, embajador de la firma GM Cash&Carry del Grupo Miquel, nos da las claves para fidelizar a nuestros clientes con innovadoras propuestas.

La gestión del proceso de compra

La compra inteligente o eficaz, no es hacer la lista de productos antes de salir del restaurante y coger del cash o llamar al proveedor “recitando” el listado. Se trata de un proceso básico e imprescindible de incluir en nuestro plan de gestión.