El trópico se pone de moda en Barcelona.
Galeria
Urkiola Mendi
Cocina vasca en un ambiente cálido y acogedor
Bendita Locura
Un acogedor “urbanfood” de lo más chic!
Casa Peto
Cocina de siempre con un toque de vanguardia
La Colchonería de La Camarilla
Con nuevo chef en los fogones, John Restrepo, La Colchonería de La Camarilla (Cava Baja, 21 Madrid) nos propone sabrosas creaciones como el Arroz Meloso con Gorgonzolla y frutos secos, el Escalope de foie gras de pato, la Presa ibérica con salsa de pimientos rojos y...
SiniQual, pasión por el Mediterráneo
Acaba de abrir sus puertas en Madrid el restaurante SiniQual, dirigido por la empresaria Margarita López Medrano. Se trata de un acogedor local que nos invita a descubrir y difrutar los sabores y colores de los platos más típicos de los países mediterráneos. La...
Marina Ventura, un toque mediterráneo
Ubicado en la calle Ventura de la Vega, 13 en Madrid, el restaurante Marina Ventura ofrece a sus clientes productos de la tierra, del mar y de la huerta, muy cuidados, con toques mediterráneos y donde la especialidad de la casa son los arroces. Tras 13 años de buen...
“Küiru”, gastronomía asturiana muy personal
Pasión, tradición y evolución, es el lema de Küiru en la calle Santa Engracia de Madrid. La experiencia de sus propietarios, Guillermo Campos, anfitrión y sumiller, anteriormente en locales como La Tulipe, Le Cabrera o La Broche y la de Daniel Villoria, chef y creador...
99 Sushi bar Eurobuilding Cocina de fusión japonesa
El último local del Grupo Bambú presenta una cocina de fusión japonesa marcada por una filosofía inspirada en el respeto al producto y a las técnicas culinarias niponas, pero con una perspectiva abierta a otras culturas gastronómicas. El local tiene una capacidad para...
