Cocina peruana en un ambiente familiar
Melina Salinas y Miguel Ángel Valdivieso, propietarios del local Tampu, nos presentan ahora su nuevo proyecto: La Cevicuchería, un restaurante basado en la cocina criolla más auténtica, con propuestas originales, frescas y aromas que nos transportan a los mercados populares de Lima. Como buen restaurante peruano, su plato estrella es el ceviche –pescado macerado y aromatizado–, pero también nos proponen degustar los pescados a la parrilla y una amplia selección de anticuchos como las brochetas de carne marinada. Todo ello acompañado de una variedad de típicos postres peruanos.
