Restoo y Barra de Ideas: una alianza que sigue creciendo
Desde 2024, la colaboración entre Restoo y Barra de Ideas se ha convertido en una pieza clave dentro de Sapiens on Road, el encuentro que reúne a profesionales de la hostelería para debatir sobre gestión, rentabilidad, tecnología y los grandes retos del sector. Una...
Digitalizar para gestionar mejor el negocio
Profesionales del sector reflexionaron, el pasado lunes 11 de Mayo, sobre cómo la tecnología puede ayudar a ordenar procesos, controlar costes y mejorar la toma de decisiones dentro del negocio en el Think Tank “Digitaliza tu gestión”, celebrada en Picalagartos Sky...
El restaurante que cierra cuando todos abren
En un sector acostumbrado a no bajar nunca la persiana, donde se trabaja fines de semana y se abre hasta por la noche, un restaurante que no da cenas y cierra los domingos puede parecer un intruso. Sin embargo, esa filosofía es precisamente la base de La Tizná, un...
