Tweed, cocina de Alta Costura

Tweed, cocina de Alta Costura

Tweed, ubicado en el madrileño Paseo de la Castellana, recupera la cocina burguesa con una puesta en escena cosmopolita y elegante. En el atelier de este restaurante se encuentra José María Ibáñez, un chef con una dilatada trayectoria en comedores de la talla de...