“Un postre puede salvar una mala comida”
A cada problema, un experto que lo resuelva, y en el apartado de los postres, es Francisco Navarro, repostero del ...“Lo más importante es irte satisfecho con la comida”: Blas Pérez, Ex-jefe de Cocina del ...
Blas Pérez, ha sido el jefe de cocina del Hotel Fénix durante años y en BdI nos ha parecido la ...‘España vive del turismo y la base del turismo es la hostelería’: José Ángel Sierra, ...
José Ángel Sierra, presidente de AMYCE (Asociación de maîtres y camareros de España), jefe de estudios de la Escuela Superior ...
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