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Dans le noir?: “Nuestro cliente viene a vivir una experiencia única: comer a ciegas”
Adrià Subirana es Director de Dans le Noir? Barcelona, basado en un concepto de restauración totalmente innovador: “más que un ... -
«La pasión por lo que haces es la mejor estrategia»
A oscuras. Así se cena en Dans le Noir, el conocido restaurante de Barcelona donde gran parte de su personal ... -
Dans le noir, comer en la oscuridad
Los períodos de crisis son vistos por algunos como momentos de oportunidades, ideales para lanzar nuevas ideas. Dans Le noir, ...
Julio Ramírez en BDI