por admin | May 29, 2012 | Marketing
La celebración del XVII Concurso Gastronómico en la Escuela Superior de Hostelería de Madrid con motivo de la celebración de las fiestas de San Isidro de la Comunidad, constató la actual tendencia a la elaboración de platos más saludables. Ya el año pasado, la Dra....
por admin | Ene 8, 2012 | Marketing
Tener un buen cocinero del que nos sintamos orgulllosos, premiado a ser posible, cuidar el servicio en sala, colaborar en causas solidarias y rematar las comidas con un buen postre, preferiblemente elaborado por un repostero de la casa. Podríamos decir que son las... por admin | Jun 17, 2011 | Video de la semana
por admin | May 23, 2011 | Casos de éxito
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYR), ha celebrado el XVIII Concurso Gastronómico de la Comunidad de Madrid en la Escuela Superior de Hostelería de Madrid, con motivo de la celebración de la fiesta de San Isidro. Lo que además de hacer equipo, ha...