Primera Guía de Champagne en español
Redacción | Barcelona Los pasados 8 y 9 de marzo tuvieron lugar en la comarca catalana del Priorat las sesiones de degustación de los champagnes que se incluirán en la “Guía Melendo del Champagne 2014”, la primera de este tipo publicada en lengua española. Dirigida al...
Y a ti, ¿qué te piden?
Alexandra Sumasi| Madrid 19 diciembre 2012 Esta claro que esto no es un estudio en toda regla, pero sí una aproximación de lo que demandan los clientes estos días en los que hay más ajetreo en la restauración. Desde Barra de Ideas nos hemos puesto al habla con algunos...
«Nosotros hacemos felices a la gente; nuestro cliente, también»
Alexandra Sumasi| Madrid 30 octubre 2012 Perrier-Jouët es una maison de más de 200 años que hace gala de una producción limitada de altísima calidad. En España está presente en muchos de los mejores establecimientos de hostelería y restauración gracias la...