por admin | May 20, 2015 | Casos de éxito, Home, Proveedores
En los fogones de Desencaja se juega con el producto y se imaginan platos que enamoran al comensal. Su chef Iván Sáez aporta un toque inconfundible a la gastronomía madrileña, ofreciendo cocina de mercado con la que saca todo el jugo a la mejor materia prima del día....
