Oribu Gastrobar, cocina fusión
En la calle Barquillo nº10, en pleno corazón del moderno barrio madrileño de Chueca, ha abierto sus puertas Oribu Gastrobar. El local ofrece una cocina que fusiona comida mediterránea con elementos, sabores y técnicas de la cocina japonesa. Las creaciones del Chef...
El Cliente Opina: Luisa Andrea Solano Perez
Nutricionista
Una buena fórmula para reactivar el sector
Más de 1.000 restaurantes participan en un nueva edición de «eltenedor te guía».
¿Nos estamos recuperando?
La facturación de bares y restaurantes continúa subiendo aunque de manera discreta.
El vino como reclamo turístico
Redacción | Barcelona Sin duda, cada vez más, la calidad de los vinos de una región es un importante punto de atracción para el turista. Una de las opciones que facilita el llamado turismo vitivinícola de reciente aparición es "CatadelVino.com", una herramienta ideal...
Y tu restaurante, ¿Tiene app?
Redacción | Barcelona Las nuevas tecnologías no dejan de evolucionar y si ya resultaba imprescindible contar con un atractiva y práctica página web en tu restaurante, ahora no puedes dejar de contar con una app que te facilite estar aún más cerca de tus clientes. Una...
¿Una eficaz herramienta de marketing? ¡Los sellos de calidad!
Restaurantes de Soria crean la marca «Restaurantes de la Tierra» para distinguirse por su calidad gastronómica.
¡Un menú homenaje muy original!
El emblemático Lhardy de Madrid presenta un singular menú especial con motivo de su 175 aniversario.
Nuba Barcelona, glamurosa decoración
Inaugurado en 2009 por el grupo Costa Este, el restaurante y lounge club Nuba ha conseguido convertirse en uno de los establecimientos más glamurosos de Barcelona. Nuba, con una cocina y oferta de cocktails bien trabajadas, destaca también por sus espectaculares...
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