Inscríbete en Bacchus 2015

Redacción | Barcelona Bacchus, el único concurso en España reconocido por la OIV, acaba de abrir su inscripción a vinos procedentes de la geografía mundial. Desde el 1 de enero y hasta el próximo 11 de marzo es posible descargar el formulario de inscripción. Masters...

Promociona tus platos en QTA

C. Estévez | Barcelona QTA es una app que puede resultarte muy práctica para promocionar tus platos. Esta aplicación nacida hace unos meses, es fruto de la experiencia de las malas experiencias culinarias de sus creadores en bares y/o restaurantes, y de la necesidad...

¿Buscas equipamiento para tu restaurante?

C. Estévez | Barcelona Si quieres disponer de un listado actualizado de los principales fabricantes de equipamientos para hostelería esta guía puede resultarte muy práctica! La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y...

Cáceres estrena año como Capital de la Gastronomía

C. Estévez | Barcelona 2015 va a ser sin duda para la hostelería de Cáceres un año muy especial. Cáceres ha tomado desde el 1 de enero el relevo de Vitoria-Gasteiz, como Capital Española de la Gastronomía. En el momento de su proclamación, el pasado mes de octubre, el...

¿Ofreces platos sin gluten?

C. Estévez | Barcelona Si en tu bar o restaurante dispones de una carta especial para los clientes intolerantes al gluten y necesitas contactar con nuevos proveedores o recibir consejos de expertos chefs sobre cómo mejorar tus propuestas, esta feria puede resultarte...