Paco Patón: ‘camarero’

Paco Patón: ‘camarero’

Alexandra Sumasi| Madrid 26 noviembre 2012 Francisco (Paco) Patón es director de alimentos y bebidas de los hoteles Urban y Villarreal en Madrid. Premio Nacional de Gastronomía 2003 como jefe de sala, Patón es uno de los profesionales de servicio más reputados del...