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La UE exige a los restaurantes informar sobre los alérgenos

by admin | Dic 10, 2014 | Entrevistas

C. Estévez | Barcelona Desde el próximo 13 de diciembre todos los restaurantes deben informar a sus clientes de la presencia de alérgenos en los platos de su carta. Esta obligación se recoge en un nuevo reglamento de la Unión Europea sobre la información alimentaria...
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