Barra de ideas
Barra de ideas
Casos de éxito
¿Te lo llevas o te lo llevan?

¿Te lo llevas o te lo llevan?

Ubicado en la Calle Murillo 1, justo al lado de la Plaza de Olavide en Madrid, el restaurante Gingerboy ha sabido en sus cuatro años de vida ganarse una buena reputación entre los vecinos de su zona de influencia que alcanza los barrios de Chamberí, Argüelles, Chueca,...

¿Un plan para este verano? Cenar en el Hipódromo

¿Un plan para este verano? Cenar en el Hipódromo

El Hipódromo de la Zarzuela incorpora un nuevo espacio gastronómico dirigido por el último estrella Michelin Iván Muñoz. El verano invita a buscar nuevos restaurantes en los que degustar una sabrosa cocina en entornos singulares al aire libre. Una de las últimas...

Un original showcooking

Un original showcooking

El Mercat Princesa de Barcelona, un singular espacio con 16 food corners El Mercat Princesa, situado en el popular barrio del Borne de Barcelona, se presenta como el primer showcooking en el que se reúnen diferentes estilos y maneras de entender los fogones. En la...

Arroces con sabor a Cantabria

Arroces con sabor a Cantabria

Atún rojo con salsa teriyaki C.Estévez | Barcelona 27 junio 2013 El chef Bruno Arrate nos presenta El Pantalán, su proyecto más personal. Formado en restaurantes como Posada del Mar, Marina de Pedreña o La Casona del Judío, el chef santanderino Bruno Arrarte nos...

¿Te apuntas al Slow Food?

¿Te apuntas al Slow Food?

purchase adobe acrobat x pro full version C. Estévez | Barcelona 27 junio 2013 La red de restaurantes Km 0 pretende recuperar y fomentar la utilización de productos locales en sus cocinas. Fundada por Carlo Petrini en 1986, Slow Food se convirtió en 1989 en una...

Bodas de plata para L’Oliana

Bodas de plata para L’Oliana

microsoft project Ana y Àngels, propietarias de l'Oliana C.Estévez | Barcelona 20 junio 2013 Hace 25 años abría sus puertas en Barcelona L'Oliana, un acogedor restaurante de diseño contemporáneo. Sin duda no es nada fácil llegar a ser un referente en un marco de tan...

Iniciativa Cafés Pendientes ¿Te apuntas?

Iniciativa Cafés Pendientes ¿Te apuntas?

C.Estevez | Barcelona 12 junio 2013 Más de 200 bares se han unido ya a esta propuesta en favor de las personas sin recursos. El concepto “Cafés Pendientes” se basa en que el cliente tras tomarse un café puede dejar abonado dos más para personas que no pueden pagarlo....