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«Ser vegano no es ser celíaco, no es una enfermedad. Esta alimentación debe incluirse en la carta general»

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by Redactor | Oct 18, 2021 | Entrevistas, Home

Julia Menéndez | Madrid El mundo está más preocupado por la sostenibilidad y eso influye en los negocios de hostelería; ya no hay locales únicamente dirigidos a consumidores veganos, vegetarianos o flexiterianos, por ejemplo. Ahora los empresarios y empresarias están...
Veggie2Business: últimas tendencias plant-based y alimentación sostenible en hostelería

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by Redactor | Sep 29, 2021 | Entrevistas, Home

Veggie2Business será el primer encuentro español para profesionales de HORECA, retail, departamentos de compras, brand managers, distribuidores e Influencers del sector plant-based. El encuentro, al que se podrá asistir de forma gratuita, está dirigido a marcas de...
Veggie2Business: el evento que constata el futuro de los negocios veganos

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by Redactor | Ago 31, 2021 | Entrevistas, Home

Veggie2Business será el primer encuentro b2b destinado específicamente a la industria de la alimentación y la restauración de productos 100% vegetales, un mercado que está creciendo de manera relevante en los últimos dos años hasta alcanzar –según el estudio de...
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