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      30 de julio de 2020
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      30 de julio de 2020
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      29 de julio de 2020
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      27 de julio de 2020
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      23 de julio de 2020
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      9 de enero de 2020
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    • El brandy es tendencia

      ¿Por qué el brandy vuelve a ser tendencia?

      5 de diciembre de 2019
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    • Producto calibrado para un escandallo perfecto

      3 de diciembre de 2019
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      21 de junio de 2019
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    • El futuro del pago: una app con la que pagar en todos ...

      7 de mayo de 2019
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    • HIPPOS: el sistema de gestión para restaurantes que no necesita manual

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    • La digitalización de la hostelería. A un paso del futuro

      25 de marzo de 2019
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    • Tecnología: una nueva herramienta permite monitorizar el consumo en tu establecimiento

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    • Potato Pops: un producto con miles de usos en tu menú

      6 de marzo de 2019
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      El ocio para incrementar la relación de tu bar con los clientes

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      16 de enero de 2020
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    • Las "predicciones" gastronómicas para 2020

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      5 indicadores de que el branding en tu restaurante es débil (o ...

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      Sumiller de cerveza, empleo en auge

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      1 de agosto de 2019
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    • El caso de éxito de McDonald's España en el etiquetado de productos

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      Medidas responsables y solidarias para sus repartidores. El caso de Rappi

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      Exigencias y tendencias gastronómicas en el cliente que viene de vacaciones

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      27 de enero de 2020
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    • Cómo Starbucks conquistó Italia después de tres décadas

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  • Ponencia en Mezcla 2019
    4
    Feb

    MEZCLA 2020: nuevos modelos y hábitos de consumo en la hostelería madrileña

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    El papel de la mujer en la gastronomía, el reciclaje y sostenibilidad, nuevos hábitos alimentarios... son algunos de los temas ...
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    Ene

    Hospitality 4.0 Congress, las citas imprescindibles de HIP 2019

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    Últimas plazas para Barra de ideas Madrid

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    El lunes 26 de septiembre tiene lugar una nueva edición de nuestra jornada. Ya somos más de 450 los inscritos. ...
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