-
Restaurante de restaurantes: vender comida elaborada por otros en tu restaurante
¿Es una idea muy loca la de José Garteizgoxeascoa Gil?, ¿se puede ofrecer comida de otros restaurantes en un local ... -
La restauración camina hacia un marketing que huye de los canales saturados
Durante la feria H&T en FYCMA (Málaga) se habló de las tendencias en el marketing digital y la comunicación en ... -
Innovaciones que sí nos hacen caminar hacia la sostenibilidad ambiental
Este 2019 hemos conocido algunas innovaciones que están provocando una verdadera transformación del sector hacia un mundo más medioambientalmente sostenible. -
Gastromercado: una vuelta de tuerca a la innovación en restauración
Vox Populi Gastromercado nació en 2012 con el objetivo de proporcionar un concepto diferente a aquellos que buscaran esos espacios ... -
¿En qué trabajan las nuevas start-ups del sector?
Makro impulsa una aceleradora de start-ups que innoven en sectores relacionados con la hostelería. Conocemos dos nuevas iniciativas innovadoras. -
Cuatro innovaciones imprescindibles en la OPERATIVA de servicio en restauración que veremos pronto
Manel Morillo, experto en gestión de cadenas de restauración, propone algunos cambios operativos en la gestión para adaptarse a los ...
Tag: innovación
SUSCRIPCIÓN AL BOLETÍN
SÍGUENOS MÁS DE CERCA
Nos encontrarás en las redes sociales
