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La industria insiste que la hostelería es segura
Durante las Navidades, los datos nos dicen que la hostelería madrileña no ha sido responsable de los contagios entre jóvenes ... -
Los Premios Nacionales de Hostelería 2020 llegan en el momento más difícil para el sector
Ya se conocen los galardonados por los premios de Hostelería de España en su decimocuarta edición de los Premios Nacionales ... -
Sólo las terrazas salvan a la hostelería en la reapertura
Según una encuesta de Hostelería Madrid a gran parte de sus asociados, la facturación de sus negocios cae en picado con ... -
¿Hace falta un movimiento Me Too en restauración?
¿Qué responsabilidad tiene la mujer en la industria hostelera?, ¿existe desigualdad dentro de la sala?, ¿y acoso?, ¿la necesidad fisiológica ... -
MEZCLA 2020: nuevos modelos y hábitos de consumo en la hostelería madrileña
El papel de la mujer en la gastronomía, el reciclaje y sostenibilidad, nuevos hábitos alimentarios... son algunos de los temas ... -
Restaurante+tienda,una fórmula que funciona
Da Giuseppina es un restaurante italiano en Madrid que incluye una tienda de exclusivos productos gastronómicos. ¿Qué os parece su ...