Barra de Ideas

Top Menu

  • Anúnciate
  • Contacto
  • Suscríbete

Main Menu

  • Lo que se cuece
  • Proveedores
  • Vender más
  • Casos de éxito
  • Seminarios
  • Congreso
  • Anúnciate
  • Contacto
  • Suscríbete
logo
  • Lo que se cuece
    • Restaurantes frente a la Covid-19

      La industria insiste que la hostelería es segura

      22 de enero de 2021
      0
    • Cierre de la hostelería

      ¿Seguro que hace falta cerrar la hostelería para detener al Covid-19?

      21 de enero de 2021
      0
    • nuevas restricciones por comunidades autónomas

      Restricciones para la hostelería por Comunidades Autónomas

      20 de enero de 2021
      0
    • historia de la croqueta

      El truco está en la masa: historia de las croquetas

      19 de enero de 2021
      0

    • Maybein y CoverManager: adiós al no-show para los restaurantes

      18 de diciembre de 2020
      0

    • Los españoles no quieren saber nada de restaurantes. ¿Qué hacemos?

      15 de diciembre de 2020
      0

    • ¿Qué huella va a dejar el Covid-19 en la industria de los ...

      14 de diciembre de 2020
      0

    • Las 4 cosas que el cliente post-covid busca en un restaurante

      10 de diciembre de 2020
      0

    • El Congreso de F&B Hotelero se consolida como punto de encuentro global ...

      3 de diciembre de 2020
      0
  • Proveedores

    • Ofrecer experiencias únicas en la Navidad más especial

      14 de diciembre de 2020
      0

    • La herramienta perfecta para la gestión de tus proveedores

      23 de noviembre de 2020
      0

    • Etiquetar a mano: error de fácil solución

      29 de septiembre de 2020
      0

    • SureCrisp: ofrece la mejor patata para el local, delivery y take away

      9 de enero de 2020
      0
    • El brandy es tendencia

      ¿Por qué el brandy vuelve a ser tendencia?

      5 de diciembre de 2019
      0

    • Producto calibrado para un escandallo perfecto

      3 de diciembre de 2019
      0

    • Autoservicio de cerveza: un nuevo modelo de negocio para la hostelería

      21 de junio de 2019
      0

    • El futuro del pago: una app con la que pagar en todos ...

      7 de mayo de 2019
      0

    • HIPPOS: el sistema de gestión para restaurantes que no necesita manual

      30 de abril de 2019
      0
  • Vender más

    • Tendencias en branding digital para restaurantes en 2021

      18 de enero de 2021
      0
    • el packaging en el delivery de tu restaurante

      Una hamburguesa poco apetecible: lo que aprendimos sobre el packaging para delivery

      17 de diciembre de 2020
      0

    • Ofrecer experiencias únicas en la Navidad más especial

      14 de diciembre de 2020
      0

    • Descarga la guía '¿Cómo activar tu restaurante para un servicio de comida ...

      16 de noviembre de 2020
      0

    • Descuentos del 50 por ciento para reactivar la vuelta a los restaurantes

      16 de septiembre de 2020
      0

    • Las cartas digitales permiten ahorrar un 25% de tiempo a los bares ...

      3 de septiembre de 2020
      0

    • Cantinas virtuales, el nuevo concepto hostelero para la era del teletrabajo

      27 de agosto de 2020
      0
    • Lobby del moxy hotel NYC

      El ocio para incrementar la relación de tu bar con los clientes

      3 de febrero de 2020
      0

    • ¿Cómo crear con facilidad un menú infantil atractivo y sano?

      22 de enero de 2020
      0
  • Casos de éxito

    • La cocina entra en la sala sin tapujos: Restaurante Sukaldean

      18 de diciembre de 2020
      0

    • Colmado 1917, mejor restaurante de Restaurant Guru

      17 de noviembre de 2020
      0

    • Subway mejora el cumplimiento de las normas gracias a las soluciones de ...

      17 de noviembre de 2020
      0

    • La masa, clave del éxito para ser galardonados la mejor pizzería de ...

      5 de octubre de 2020
      0

    • Calle y gastronomía en un sólo concepto

      30 de julio de 2020
      0

    • El caso de éxito de McDonald's España en el etiquetado de productos

      30 de julio de 2020
      0

    • Programa de fidelización: la base del crecimiento de Yogurt Persa

      15 de julio de 2020
      0

    • El nuevo concepto de La Casa del Drago, local emblemático de Tenerife

      3 de julio de 2020
      0

    • Guía para reducir el desperdicio alimentario en tu restaurante

      18 de junio de 2020
      0
  • Seminarios
  • Congreso

Tag: gestión

  • 20
    Mar

    La importancia de tener tiempo

    Gonzalo Mateos, Home, Lo que se cuece, Sin imagen destacada
    By Redactor
    888
    0
    Gonzalo Mateos nos anima a aprovechar estos días de reclusión forzosa: “Es buen momento para estudiar, analizar, comprender y pensar ...
    Leer más
  • No tengo tiempo para mi restaurante
    16
    Mar

    “No tengo tiempo”. Se acabaron las excusas

    Home, Lo que se cuece
    By Redactor
    1166
    0
    Antonio Muñoz García, formador y consultor en hostelería y restauración, nos da algunas ideas para aprovechar el tiempo durante el ...
    Leer más
  • 14
    Ene

    8 indicadores claves del desempeño de tu restaurante

    Casos de éxito, Home, Pilar García, Sin imagen destacada
    By Redactor
    12118
    0
    Anteriormente os había comentado la importancia de establecer y controlar los indicadores claves del éxito de tu restaurante o KPIs ...
    Leer más
  • 3
    Jul

    ¿Por qué trabajo 70 horas y encima mi restaurante va mal?

    Formación, Manel Morillo, Sin imagen destacada
    By Redactor
    6931
    0
    Manel Morillo, experto en gestión de cadenas de restaurantes, nos pone las pilas. Si trabajas 70 horas es porque tu ...
    Leer más
  • 28
    Jun

    Los 16 ingredientes para triunfar con tu restaurante según Eloy Rodríguez

    Eloy Rodríguez, Home, Vender más
    By Redactor
    3530
    0
    Hablamos con Eloy Rodríguez sobre su libre Gastromarketing en el que desvela las claves para emprendedores y empresarios de restaurantes.
    Leer más
  • 20
    Abr

    Procesos de innovación basados en el diseño de soluciones para tu restaurante

    Baldomero Gas, Formación, Sin imagen destacada
    By Redactor
    2667
    0
    Baldomero Gas, consultor y propietario de Bodegas Mezquita, aplica el famosísimo Design Thinking a la solución de problemas en el ...
    Leer más
1 2 3 … 7

Spotify

Colaboradores

Juanjo Martínez Donald Burns Pilar GarcíaOskar Garcia Sergio Gil Domenec Biosca Gonzalo Mateos Manel Morillo Federica Marzioni Xavi Iglesias Alicia Mas Carmen Vázquez Eva Ballarín Roberto Ruiz Rua Rodrigo Domínguez Lolo Román Mahin Chowdhury

ENTIDADES COLABORADORAS

SUSCRIPCIÓN AL BOLETÍN

SOMOS MÁS CUOTA

Más Cuota es la empresa que edita barradeideas.com desde su fundación en 2010. Pero, además, hacemos otras muchas cosas, puedes verlo aquí.

CONTACTA CON NOSOTROS

Mándanos un email o llámanos al 91 400 85 83
O también puedes mandarnos un regalo en forma de postal: Pza. Mariano de Cavia, 1. Edificio Don Pelayo. Escalera izda. 1º D. Madrid. 28007

SÍGUENOS MÁS DE CERCA

Nos encontrarás en las redes sociales



© Copyright Barra de ideas · Todos los derechos reservados · Aviso Legal · Política de Privacidad

 

logo_bdi_new

Nuevo seminario ‘Vuelta a los básicos en la gestión de restaurantes’

Inscríbete

 

×
Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web. Si continúa utilizando este sitio asumiremos que está de acuerdo.Estoy de acuerdo