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“En HIP 2021 apostamos por la rentabilidad, por las personas, por una industria mucho más ...
Entrevistamos a Eva Ballarín, directora del área congresual de HIP, sobre la situación tan delicada que vive el sector en ... -
Curso intensivo para gestión de restaurantes
Este curso durará una semana y comenzará el lunes 1 de junio. Impartido por Pilar García -
Octavio Llamas: “Debemos estar preparados para sorprender”
Hablamos con el consultor y CEO de Brandair sobre la situación de reapertura en el sector hostelero, ¿se está aplicando ... -
Iván Cotado: “Debemos dejar lo visual, es un buen momento para el interiorismo estratégico”
Hablamos con Iván Cotado, director creativo, sobre el diseño estratégico de los restaurantes y bares, la tendencia de las terrazas ... -
El escenario de la hostelería post Covid y un ratito más
Nos espera un año muy duro, bajas facturaciones, altos costes, tasa de recuperación muy baja y una demanda económicamente castigada. ... -
Mesa redonda: Perspectivas de futuro para el F&B tras la crisis del Covid-19
Los miembros del Club TOP F&B se reúnen el martes 28 de abril a las 18.30 horas para analizar el ...