-
El jardín de las delicias o cómo elegir cuántos paneles tendrá tu Carta
Eva Ballarín continúa su serie de artículos sobre el diseño de cartas para restaurantes. En esta ocasión analiza el formato ... -
La calidad de los productos de tu carta: la clave del éxito
Acompañamos a Antonio Valverde copropietario del restaurante La Masia de Castellbisbal en su compra habitual en un centro GMCash.