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Vuelve el roadshow de Barra de ideas en 2022
Recuperamos, con algunos cambios, el formato tradicional de eventos de Barra de ideas en el que recorremos diferentes ciudades desde ... -
La Denominación de Origen, el aspecto más valorado a la hora de escoger un vino
Según un nuevo estudio elaborado por la Organización Interprofesional del Vino de España el numero de personas que consumen vino ... -
Bdigital 2021: ya puedes ver el vídeo y las fotos del Congreso
Queremos agradeceros vuestra presencia tanto física como virtualmente y reconocer todo el esfuerzo y pasión que pusieron nuestros ponentes para ... -
The Fitz y Homie, dos modelos de negocio frente a la pandemia
Carlos Gelabert, CEO The Fitzgerald Burguer y Sergio Sanz López, Chef ejecutivo y dueño de HOMIE by Sergio Sanz nos ... -
Un brindis en el décimo aniversario de Barra de ideas
Se cumplen 10 años desde el nacimiento de Barra de ideas y el director, Rodrigo Domínguez, quiere brindar con toda ... -
Cómo sobrevive la hostelería en tiempos de teletrabajo según Fernando Gallardo
El periodista y analista habla sobre el futuro del turismo y la hostelería en un mundo digitalizado por la pandemia ...
Los restaurantes gourmet se apuntan a la moda del delivery