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      10 de marzo de 2023
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      8 de marzo de 2023
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    • El talento en hostelería no entiende de géneros 

      2 de marzo de 2023
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    • ¿Cómo conciliar en hostelería?

      27 de febrero de 2023
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      23 de febrero de 2023
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      HIP: el escaparate para anticiparse a las tendencias en hostelería 

      21 de febrero de 2023
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    • ¿Es consciente el cliente de lo que cuesta despertarse cada mañana?

      20 de febrero de 2023
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    • La hostelería suspende en nivel de madurez digital 

      16 de febrero de 2023
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    • Un repartidor para tu restaurante solo cuando lo necesites: así funciona la ...

      29 de marzo de 2023
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    • Renueva el menaje de tu restaurante en los Glassur Days

      17 de febrero de 2023
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    • Emprender un proyecto de hostelería: el gran reto de nuestra vida profesional

      15 de diciembre de 2022
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    • La startup ilicitana Koko revoluciona el sector hostelero firmando un acuerdo de ...

      28 de noviembre de 2022
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    • Precios y cartas dinámicas: mejora la rentabilidad de tu restaurante

      14 de noviembre de 2022
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      28 de septiembre de 2022
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    • Llega a España el grifo de gintonic

      24 de agosto de 2022
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      12 de julio de 2022
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      7 de julio de 2022
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  • Vender más

    • ¿Cómo puedes conseguir que tu restaurante sea premiado con estrellas michelín?

      29 de marzo de 2023
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    • ¿Cómo elijo la mejor maquinaria para mi restaurante? 

      28 de marzo de 2023
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      24 de marzo de 2023
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      24 de marzo de 2023
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    • Los colores de tu restaurante pueden ayudarte a vender más 

      21 de marzo de 2023
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      15 de marzo de 2023
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      23 de marzo de 2023
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    • Julio Ramírez (Abrasador): “La pandemia ha hecho que el hostelero se quite ...

      17 de marzo de 2023
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    • Edición del año pasado. Fuente: Hostelería Madrid

      Martín Berasategui analiza la hostelería como HUB de influencia en el congreso ...

      22 de febrero de 2023
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    • Brunelli´s, el único restaurante de Canarias con un horno que cocina la ...

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      10 de febrero de 2023
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      26 de enero de 2023
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    Oct

    Vuelve Bdigital: Cómo han logrado sobrevivir los restaurantes a la pandemia

    El Cliente Opina, Home, Lo que se cuece, Prensa y documentos, Trucos de Expertos
    By Redactor
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    El Congreso tendrá lugar el lunes 25 de octubre en Madrid. Se retransmitirá también por streaming con inscripción gratuita. ¡Nos ...
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    4
    May

    Guía para montar un negocio gastronómico en 2021

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    By Redactor
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    Las crisis abren las puertas a verdaderas oportunidades. En esta guía, realizada por Roberto Ruiz, las claves están en el ...
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  • Basque Culinary
    20
    Abr

    «El bar es un depredador de recursos, hay que minimizar el impacto que genere»

    Home, Lo que se cuece, Sergio Gil, Sin categoría, Trucos de Expertos
    By Redactor
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    Sergio Gil explica en una charla organizada por Basque Culinary Center qué pilares básicos podemos seguir para una buena gestión ...
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    26
    Mar

    La caña perfecta según los maestros del tiraje

    Home, Trucos de Expertos
    By admin
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    Conocemos las claves con D. Giganto, vencedor del I Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, el Maestro Cervecero ...
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  • 3
    Ago

    No hagas acciones irrelevantes en tu restaurante. No sirven de nada.

    Trucos de Expertos, Vender más
    By admin
    1844
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    El equipo de Barra de Ideas va buscando ejemplos de acciones que son buenas, que ayudan a atraer clientes y ...
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