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‘Ser profesional significa pasar por una escuela de hostelería’, Miguel de Miguel, Director de la ...
Miguel de Miguel, contesta a las preguntas planteadas por BdI acerca de las estrategias de marketing en el sector de la restauración. -
No nos creemos la publicidad
La peor de las pesadillas de la publicidad ha llegado: los consumidores no nos la creemos. El 76% de los consumidores no nos creemos la ... -
‘Tenemos que fabricar lo que los restaurantes quieren vender’: Nicolás Benito, vicepresidente de ASEACAM
Nicolás Benito vicepresidente de la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (ASEACAM), aconseja que el restaurante se acerque a la fábrica ... -
4 Estrategias para impulsar tu negocio on line
Para hacer negocio online no hace falta un presupuesto millonario. Puedes comenzar fácilmente y aumentar tu clientela por poco dinero si estás preparado para hacerlo ... -
‘España vive del turismo y la base del turismo es la hostelería’: José Ángel Sierra, ...
José Ángel Sierra, presidente de AMYCE (Asociación de maîtres y camareros de España), jefe de estudios de la Escuela Superior de Hostelería y maestro cervecero, ... -
El boca a boca
De lo que más se fían los clientes es de otros clientes: el boca a boca. La opinión de los demás es lo que más valoramos ...
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