Aumenta un 7% el consumo de cerveza en el bar.
La conocida como cocina saludable y el consumo de cerveza en los bares aumenta en España según el último estudio ...Siete tendencias que, de no seguirlas, podrían cerrar tu negocio.
Descubrimos con Óscar Carrión, director de Gastrouni, algunas tendencias que ya se han consolidado en el sector de la restauración.Las claves de Abel Valverde para la atención en sala.
El jefe de sala del restaurante Santceloni ofreció una ponencia sobre la gestión del servicio en sala durante el congreso ...Hoja de ruta para mejorar tus resultados en 2017.
Ramón Dios nos da algunas claves para mejorar el balance de resultados durante 2017.Los grandes beneficios de la evolución del Food Truck.
Los hunters (cazadores de tendencias) de Hostelco volvemos a la carga con más contenidos. Este mes de febrero hablamos de ...Regresa el Congreso horeca de AECOC.
En el congreso, que se celebrará 1 y 2 de marzo, intervendrán ponentes como el CEO de Brakes; el CEO ...