-
Programa de fidelización: la base del crecimiento de Yogurt Persa
José Manuel Torío, el responsable de marketing de Spoonity nos cuenta cómo consiguieron relanzar las ventas de una franquicia ecuatoriana durante el Covid-19 -
El nuevo concepto de La Casa del Drago, local emblemático de Tenerife
Casa del Drago de Tenerife, uno de los espacios más conocidos y turísticos de la isla, estrenará un nuevo concepto gastronómico de la mano de ... -
Guía para reducir el desperdicio alimentario en tu restaurante
Barra de Ideas en colaboración con Too Good To Go lanzan una guía con diferentes puntos con las claves para reducir el desperdicio y ser ... -
Medidas responsables y solidarias para sus repartidores. El caso de Rappi
La plataforma Latinoamericana de entrega Rappi es plenamente consciente de lo que se les viene encima y han querido tomar medidas para sus trabajadores de delivery ... -
Exigencias y tendencias gastronómicas en el cliente que viene de vacaciones
Se acerca el verano y conocemos de primera mano lo que ocurre en el área de F&B de un hotel como el Guadalmina Spa & ... -
Grupo La Musa, ejemplo de gestión y crecimiento sostenible en hostelería
Entrevistamos a Eduardo Basanta, CEO del Grupo La Musa, en el escenario de su última apertura el café, Run, run, run.