por Redactor | Mar 31, 2023 | Casos de éxito, Home
Redacción: Adrián Fernández | Imagen: Pablo Marchello Las Muns es un grupo de restauración que elabora empanadas argentinas con ingredientes naturales, frescos y locales. Con la base de la cocina tradicional de la región argentina de Tucumán (cuna de nacimiento de...
por Redactor | Mar 29, 2023 | Home, Marketing, Proveedores
Corría el año 1900 cuando surgió la Guía MICHELIN a cargo de los hermanos Michelin. Sin embargo, este mismo año, se cumplen 100 años desde que incluyera la rúbrica “Hoteles y restaurantes recomendados” ya que era la primera ocasión en la que se citaban...
por Redactor | Mar 29, 2023 | Home, Proveedores
Adrián Fernández / Madrid Ya no sólo vale con tener un restaurante y ofrecer buenos platos de comida al comensal. Ahora muchos clientes demandan que esos deliciosos platos del restaurante lleguen a su casa lo antes posible y en las mejores condiciones. Estos cambios...
por Redactor | Mar 28, 2023 | Home, Marketing
Adrián Fernández / Madrid El buen funcionamiento de un restaurante sería imposible sin una buena maquinaria que facilite el trabajo y agilice el proceso rutinario del negocio. La cafetera, la cortadora de alimentos, la picadora, la licuadora, el lavavajillas, el...
por Redactor | Mar 28, 2023 | Home, Jesús Soriano, Sin categoría
Autor: @SoyCamarero (Jesús Soriano) Twitter, Instagram, Facebook Antes de empezar con la temporada alta de semana santa, os traigo una de mis reflexiones, las mismas que intento trasmitir tanto en mis redes sociales y en mis intervenciones en radio y televisión....
