por Redactor | Jul 22, 2021 | Home, Proveedores
Rodrigo Domínguez-Sáez | Madrid La tecnología está ayudando a la hostelería a alcanzar cotas altas de eficiencia en el desarrollo de servicios como el de comida a domicilio. En el entorno de la restauración surgen nuevas herramientas digitales y cada día es mayor el...
por Redactor | Jul 21, 2021 | Casos de éxito, Home
Rodrigo Domínguez-Sáez | Madrid – ¿Cuáles son los productos que más triunfan en el delivery? – Pizzas, hamburguesas, sushis, etc. – ¿Y si conseguimos que la tortilla de patatas se convierta en uno de los productos más vendidos de delivery? Con esta...
por Redactor | Jul 20, 2021 | Entrevistas, Home
Rodrigo Domínguez-Sáez | Madrid La semana pasada recibíamos los datos del último estudio que la compañía de estudios de mercado The NPD Group nos ofrecía sobre la confianza de los consumidores de hostelería. “Dos de cada tres españoles recuperarán rápidamente la...
por Redactor | Jul 19, 2021 | Entrevistas, Gonzalo Mateos, Home
La Gran Marina del Estrecho es un proyecto en construcción que prevé ser la referencia náutica del sur de Europa para grandes yates de hasta 200 metros de eslora. La creación de este espacio, enclavado en la bahía de Algeciras, junto al actual puerto deportivo de La...
por Redactor | Jul 19, 2021 | Alicia Mas, Sin imagen destacada
Alicia Mas (@Yomelopintoyomelocomo) nos regala otra de sus ilustraciones. En esta ocasión se trata de un homenaje al gazpacho, un clásico venerado en la cocina mediterránea. Su origen es bastante incierto. Antiguamente el pan era un bien que no escaseaba, pero tampoco...
