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El Cliente Opina: María Jesús Gil de Antuñano

En su exitoso libro “La cocina de hoy en España”, con prólogo de Ferran Adrià, María Jesús Gil de Antuñano recoge técnicas, recetas y trucos para todos aquellos que como ella son amantes de la buena cocina (www.lideditorial.com). La escritora y periodista gastronómica...

Primera Guía de Champagne en español

Redacción | Barcelona Los pasados 8 y 9 de marzo tuvieron lugar en la comarca catalana del Priorat las sesiones de degustación de los champagnes que se incluirán en la “Guía Melendo del Champagne 2014”, la primera de este tipo publicada en lengua española. Dirigida al...

Comparte tus recetas con CookBooth

Redacción | Madrid Si tu Chef sorprende cada día con sus exquisitos y originales platos ¿Por qué no darles una mayor difusión? Os presentamos una app que puede ayudaros a promocionar vuestra gastronomía más atractiva. Se trata de CookBooth una aplicación pensada para...

¿Te vienes a Restaurama 2014?

C. Estévez | Barcelona Del 31 de marzo al 3 de abril tendrá lugar en Barcelona un nueva edición de Alimentaria. Si tienes previsto asistir, a buen seguro uno de los pabellones que no puedes dejar de visitar es el bautizado como Restaurama. Allí podrás contactar con...

Barra de Ideas te regala su espacio… en Alimentaria

Redacción | Barcelona ¿Vas a ir a Alimentaria en Barcelona? ¡Por fin vamos a conocernos en persona y tenemos que celebrarlo! Por eso, vamos a sortear entre todos aquellos que se acerquen a nuestro stand (Pabellón 6, Restaurama. Nivel 0. Calle E. Stand 85), una campaña...