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El cliente opina: Laura Vecino

El cliente opina: Laura Vecino

Estudiante de Economía, Laura Vecino contesta esta semana a nuestro cuestionario gastronómico. Para esta futura economista, un buen restaurante es aquel que ofrece un correcto servicio en un ambiente agradable, y si está especializado en pasta, mucho mejor! ¿Cuántos...
Crecen las exportaciones de vinos españoles

Crecen las exportaciones de vinos españoles

C. Estévez | Barcelona 28 noviembre 2013 Según los últimos datos del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMV), la exportación de vinos creció un 5,7% durante los nueve primeros meses de este 2013, hasta alcanzar los 1.873,8 millones de euros, con un aumento...
Pago a través del móvil con Flashiz

Pago a través del móvil con Flashiz

C. Estévez | Barcelona 28 noviembre 2013 Cada vez más, las nuevas tecnologías pueden ayudarnos a mejorar la rentabilidad de nuestro negocio. Una de las últimas herramientas que pueden aplicarse fácilmente a bares y restaurantes es el pago a través del teléfono móvil....
Sexto Continente Restaurante & Lounge

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Sexto Continente es un Restaurante-Lounge ubicado en el barrio del Born, al lado del Parque de la Ciutadella frente a la Estación de Francia, en Barcelona. Un espacio que presenta una sofisticada decoración preludio de una cuidada gastronomía internacional y de fusión...
Sergi Arola abre en Suiza

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C. Estévez | Barcelona 28 noviembre 2013 Es el Chef español con más restaurantes en el extranjero Sin duda, la internacionalización está siendo una salida para muchos Chefs y restaurantes españoles que cada vez más optan por abrir nuevos negocios en otros países dado...