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La tapa, herramienta de marketing para bares

La tapa, herramienta de marketing para bares

El mercado de la restauración está más complicado que nunca. En los últimos tres años, un total de 12.000 bares y restaurantes han cerrado sus puertas en nuestro país. Con unas cifras que nos hacen retroceder a los niveles de 1997, el restaurador tiene más que nunca,...
Premios gastronómicos Metrópoli

Premios gastronómicos Metrópoli

Por noveno año, los especialistas de La Luna de Metrópoli han escogido los establecimientos y profesionales más destacados de la restauración capitalina durante la última temporada. Además como es habitual, los reconocimientos a toda una vida rinden homenaje a 3...