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Los Millennials están empezando a perder el miedo al consumo de vino
Entrevistamos a Rodolfo Bastida, Director de Ramón Bilbao, elegido ‘Personaje del mundo del vino 2017 en España’ por Verema, el portal de referencia para ... -
Cómo elegir correctamente al proveedor de cerveza en tu bar
¿Estás satisfecho con tu proveedor de cerveza? Una de las decisiones clave para tu negocio es, precisamente, la correcta selección del proveedor, porque de ello ... -
Los hábitos saludables se reflejan también en el consumo de cerveza
Según el último informe de Cerveceros de España, el 14% de la cerveza que se bebe en nuestro país pertenece a la categoría “sin alcohol”, ... -
El maridaje con cerveza. Una excelente herramienta de fidelización
Aumenta la satisfacción del cliente y las ventas ofreciendo un buen maridaje de cerveza con tus platos. ¿Sabes cuál es la mejor forma de maridar ... -
Las franquicias llegan al mundo de la coctelería
La especialización en hostelería sigue aumentando y en unas semanas abrirán sus puertas los dos primeros locales cocteleros franquiciados. -
“La coctelería es una tendencia con mucho margen para explotar”.
La semana pasada se cerró la World Class Competition 2017 en su edición española con la victoria de Ángel Arruñada como nuevo mejor coctelero.
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